きのこミックス

皆さん、こんにちは。

寒波で都会が大混乱していますね～お怪我のないよう小幅で歩いてくださいね。

雪国生活の長い私も移住したころは大変でした。

でも、昔ながらの生活の知恵がすごいなぁと（＾＾）

春の芽吹きは確実に雪の下で進んでいます。

暖かい陽気になれば、ラッキーなこともいっぱいかもです♡

今日の工房は、きのこミックス詰めしています。

秋に採れたてを低温乾燥した栄養と旨味がぎっすりです。

きのこご飯だけでなく、味噌汁や野菜スープに入れてもいいですよ♪